সোমবার, ০৪ মার্চ ২০২৪, ০৩:২৬ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম ::
মজুদদারির বিরুদ্ধে ডিসিদের কঠোর হওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর ওবায়দুল কাদের স্মৃতিভ্রংশ রোগে ভুগছেন সংবাদ সম্মেলনে রিজভী স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য যুক্তরাজ্যে গেলেন রাষ্ট্রপতি সাগরদাঁড়ী ৩ তলা বিশিষ্ট আধুনিক ডাকবাংলো নির্মাণের কাজের উদ্বোধন গুনাকরকাটি দরবার শরীফে মাওলানা মুহাম্মাদ আবদুর রহীম নকশবন্দী মোজাদ্দেদী (রহঃ) এর ফাতেহা শরীফ শুরু আজ যুব স্বেচ্ছাসেবী সমন্বয় কমিটি গঠন দ্রুত বিচার আইন স্থায়ী করতে সংসদে উত্থাপিত বিলটি পাসের সুপারিশ সংসদীয় কমিটির আশাশুনির সুন্দরবনী দরবারে ৩৩ তম বার্ষিক উরস আজ পাইকাড়া সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয়ে এডভোকেসি সভা অনুষ্ঠিত আশাশুনির গোবিন্দপুরে ওয়াজ মাহফিল অনুষ্ঠিত

বর্ষায় লবণ ও চিনি ভালো রাখতে করনীয়

দৃষ্টিপাত ডেস্ক :
  • আপডেট সময় সোমবার, ২৪ জুলাই, ২০২৩

এফএনএস লাইফস্টাইল: বর্ষায় স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশ থাকে। শীতেও রান্নাঘরের ছায়াযুক্ত স্থানে তা থাকতে পারে। তখন লবণ ও চিনিতে কেন যেন পানি জমেছে মনে হয়। এই সমস্যার কারণে অনেক সময় লবণ বা চিনি ফেলে দিতে হয়। স্বাস্থ্য সমস্যার বিষয়টি বিবেচনাধীন তো থাকেই।
চাল ছিটিয়ে রাখুন
লবণ ও চিনি যদি পাত্রে রাখলে ভিজে যাওয়ার সমস্যা দেখা দেয় তাহলে পাত্রের ভিতর কিছু চাল ছিটিয়ে দিন। তাহলে লবণ বা চিনির মধ্যকার আর্দ্রতা শোষণ করে নিবে চাল। প্রাকৃতিকভাবেই চাল এই পানি শোষণ করে। তবে লবণের কৌটা বড় হলে বড় পুটুলিতে চাল রেখে সংরক্ষণ করুন৷ দেখবেন লবণ বা চিনি ভিজবে না।
লবঙ্গ রাখা যায়
চালের মতোই লবঙ্গের পানি শোষণের ক্ষমতা আছে৷ লবঙ্গের একটি বাড়তি সুবিধা এটি লবণের গুণমান ধরে রাখতে সাহায্য করে। তবে লবঙ্গের গন্ধটা যদি পাত্রে ছড়ায় তাহলে একটু অস্বাভাবিক লাগতে পারে। বিশেষত চিনির ক্ষেত্রে একথা প্রযোজ্য। তাই লবঙ্গ রাখলেও তা কাপড়ে মুড়িয়ে রাখুন।
অবস্থান বদল করুন
আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো পদ্ধতি লবণ বা চিনির কৌটার অবস্থান বদলে ফেলা। শীতল ও ছায়াযুক্ত একটি স্থানে রাখলেও চেষ্টা করুন জায়গাটি যেন শুষ্ক থাকে।

 

নিউজটি শেয়ার করুন

এ জাতীয় আরো খবর
© All rights reserved © 2013-2022 dainikdristipat.com
Theme Dwonload From ThemesBazar.Com