দৃষ্টিপাত রিপোর্ট \ সাতক্ষীরার আম বাগান গুলোতে গুটি গুটি আমের সরব উপস্থিতি আর পাতায় পাতায় বোটায় বোটায় আমের উঁকি দেওয়া চাষীদের উদীপ্ত করছে, উৎপাদনের আর লাভের বিষয়টি ভাবছেন। জেলায় শত শত আম বাগানে বানিজ্যিক ভিত্তিতে চাষাবাদ হওয়ায় এই চাষে বিপুল পরিমান বিনিয়োগের ঘটনাও ঘটেছে। এবারের আম মৌসুমের প্রাথমিক পর্যায় শুরু হতে না হতেই চাষিরা অত্যন্ত সুনিপুন ভাবে বাগানে পরিচর্যা করে, নানান ধরনের পোকা মাকড়ের উপদ্রপ হতে বাগান রক্ষা করনে এবং মুকুল (বোল) আসার ক্ষেত্র নিশ্চিত করনের লক্ষে বাগানে, বাগানে, গাছে, গাছে ঔষধ সংমিশ্রন পানি ধৌত করে। প্রাথমিক পরিচর্যায় দৃশ্যতঃ চাষীরা সফল হলেও অনাবৃষ্টি আর এক ধরনের মাজরা পোকার হিংস্র আক্রমনের শিকার হতে থাকে, ক্ষুদ্রাতিকৃতির আম গুটি আর মুকুল বোটা হতে বিচ্ছিন্ন হতে থাকে। গত কয়েকদিনে বৃষ্টিপাত আর সহনীয় আবহাওয়া আম বাগানের চিত্র অতি দ্রুততার সাথে পরিবর্তন হয়। চাষিরা দুশ্চিন্তামুক্ত হয় হাসির রেখা ফুটতে থাকে, বর্তমান সময়ে আম বাগান চাষিদের পরিপূর্ণ নিয়ন্ত্রনে, গাছ গুলোতে যেন আম হাসছে, তারার মত নিজেদের সরব উপস্থিতি জানান দিচ্ছে। এক সময় সাতক্ষীরায় বানিজ্যিক ভাবে আম চাষ হতো না, অতিথি আপ্যায়ন এবং বাসা বাড়ীর প্রয়োজন মেটাতে গৃহস্থরা বসতবাড়ী সংলগ্ন এলাকায় আম গাছ রোপন করতো। কিন্তু সময়ের ব্যবধানে আর বাস্তবতার নিরিখে সাতক্ষীরায় বানিজ্যিক ভাবে আম চাষ হচ্ছে এবং দিনে দিনে আমের অর্থনৈতিক গুরুত্ব ও প্রসার ব্যাপক ভাবে বিস্তৃত হচ্ছে। সাতক্ষীরার আম চাষ এমন পর্যায়ে পৌছেছে যে জেলার অর্থনীতিতে আম কাঙ্খিত ও যথাযথ ভূমিকা রাখছে। শত শত আম বাগানে বিপুল সংখ্যক শ্রমজীবী পরিবারের দিন যাপনের ক্ষেত্র নিশ্চিত হয়েছে। শত সহস্র শ্রমিক আম বাগান পরিচর্যায় রত, দেশের সীমানা পেরিয়ে সাতক্ষীরার আম বিশ্ব বাজারে রপ্তানী হচ্ছে। দেশের বৈদেশিক মুদ্রা উপার্জনের অন্যতম মাধ্যম হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে সাতক্ষীরার আম। এক দিকে দেশের মর্যাদা এবং সম্মান বয়ে আনছে সাতক্ষীরা অন্যদিকে বৈদেশিক মুদ্রা উপার্জনের অবাধ প্রসার ঘটিয়েছে। হিমসাগর, ন্যাংড়া, গোবিন্দভোগ, বোম্বাই, চন্দ্র মলি­কা, আমরুপালী সহ নানান ধরনের সুস্বাদু আম উৎপাদনের মহা ক্ষেত্র সাতক্ষীরা। রাজধানী ঢাকা সহ দেশের অপরাপর জেলা গুলোতে সাতক্ষীরার আমের চাহিদা সাতক্ষীরাকে বিশেষ ভাবে পরিচিত এবং সম্মানিত করেছে। গত কয়েক বছর যাবৎ বিশ্ব বাজারের অন্যতম চাহিদার ক্ষেত্র হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে সাতক্ষীরার আম। আম চাষীদের সাথে কথা বলে জানাযায় আগামী কয়েক দিনের মধ্যে প্রাথমিক পর্যায়ে আম ভাঙ্গা হবে আর সেই আম কাচা অবস্থায় ভাঙ্গা হবে। রাজধানী ঢাকা সহ দেশের বিভিন্ন এলাকাতে কাঁচা আমের চাহিদা মেটাতে চাষীরা কাঁচা আম ভাঙ্গার প্রক্রিয়ায় নামছে। এ বিষয়ে আগাম অর্থ পাওয়া এবং প্রকৃতির হিংস্রতা হতে বাগান রক্ষা করা। তারার মত ফুটে থাকা আশা, আশ্বাস, নির্ভরতা আর উৎসাহের স্পন্দন আম পাকা পর্যন্ত সহনশীল আবহাওয়া চাই। আম বাগানের বড় শত্র“ হিসেবে বারবার চাষিদেরকে সর্বশান্ত করেছে কালবৈশাখি আর শিলা বৃষ্টি। আবহাওয়া যদি সহনীয় থাকে কালবৈশাখি ও শিলাবৃষ্টি যদি আম বাগান কে কাবু করতে না পারে তাহলে এবার বাম্পার ফলনই হবে। সাতক্ষীরার অর্থনীতিতে সুবাতাস প্রবাহের অন্যতম মাধ্যম আম। দেশের বিভিন্ন এলাকা হতে ব্যবসায়ীরা আম বাগান লিজ নিয়ে চাষ করায় অর্থনীতিতেও তার প্রভাব ফেলেছে। সুষ্ঠভাবে উৎপাদিত আম ঘরে তোলাই চাষীদের শেষ হাসি আর তা বাগানে বাগানে তৈরী হচ্ছে প্রহরী চৌকি, নেওয়া হচ্ছে বিদ্যুৎ সংযোগ। রাত জেগে বাগান প্রহরা যেন আমের অনাকাঙ্খিত ক্ষতি না হয়। অর্থনীতির মহা কর্মযজ্ঞের প্রতিকৃতি আম চাষ, সাতক্ষীরার চাষীরা প্রত্যাশা করছেন আমের বাম্পার ফলন হবে, তারা লাভবান হবেন, অর্থনীতিতে গতিশীলতা বৃদ্ধি পাবে, এটাই যেন সত্য হয়, বাস্তবতায় পূর্ণতা লাভ করে।