দৃষ্টিপাত রিপোর্ট ॥ সাতক্ষীরার আখ দেশ বিখ্যাত। এই জেলায় গত কয়েক বছর যাবৎ ব্যাপক ভিত্তিক আখের চাষ ও উৎপাদন সেই সাথে চাষীদেরকে লাভবান করছিল। কিন্তু বর্তমান মৌসুমে সাতক্ষীরায় আখের চাষে আশানুরুপ সাফল্য হতে বঞ্চিত হয়েছে চাষীরা। যে কারনে যশোর, কুষ্টিয়া, খুলনা সহ অপরাপর জেলার আখ সাতক্ষীরার বাজার দখল করতে চলেছে। জেলায় আখ চাষের উর্বর ভূমি হিসেবে বিবেচিত ছিল তালা, কলারোয়া, পাটকেলঘাটা এবং দেবহাটা। আখ চাষী সহ এই চাষের সাথে সংশ্লিষ্টদের সাথে কথা বলে জানাগেছে আবহাওয়ার বৈরী আচরনই আখ চাষের সাফল্য ঘরে তুলতে পারেনি চাষীরা। আখ চাষী খাইরুল ইসলাম জানান আখ চারা বর্ধনশীল হওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষ প্রয়োজন বৃষ্টিপাত কিন্তু সময় মত বৃষ্টিপাত না হওয়ায় আখ উৎপাদনে গতি পাইনি। এক বিঘা জমিতে আখ চাষ করতে অন্তত প্রায় দুই লক্ষ টাকা খরচ হয়। ইতিপূর্বে চাষীরা চাষে এক লক্ষ টাকা বিনিয়োগ করে তিন থেকে চার লক্ষ টাকা পেয়েছে কিন্তু এবার এক লক্ষ টাকা বিনিয়োগ করে মূল টাকায় ক্ষেত বিক্রি করতে পারেনি। খোজ নিয়ে জানাগেছে সাতক্ষীরায় এই মৌসুমটাতে আখ নির্ভর অর্থনীতির সুবাতাস বইতে থাকে। বিষয়টি এমন ক্ষেত মালিক নির্দিষ্টমূল্যে আখ ক্ষেত বিক্রি দেয়। পাইকার ক্রেতারা এক ক্ষেত একাধিক ব্যবসায়ীর কাছে আবার কোন কোন ক্ষেত্রে একক ব্যবসায়ীর কাছে ও বিক্রি করে। পরবর্তিতে উক্ত ক্ষেতের আখ কর্তন পরবর্তি খুচরা ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে এমনভাবে আখ ব্যবসার সাথে বিপুল সংখ্যক শ্রমজীবী মানুষের সংযোগ ঘটেছে। আখ ক্ষেত মালিক রমজান আলী দৃষ্টিপাতকে জানান কেবল বৃষ্টির পানির অভাব নয় একই সাথে নানান ধরনের কীট পতঙ্গের উৎপাত এবং মুজুরী মূল্য অর্থাৎ পরিচর্যার খরচ না উঠলেও আখ ক্ষেত পরিস্কার করতে হচ্ছে কারন সরিষা সহ অন্যান্য সবজি উৎপাদনের জন্য জমি প্রস্তুত করতে হচ্ছে। আখের উৎপাদন কম হওয়ায় এবং ভিন্ন জেলা হতে আখ আনতে পরিবহন খরচ বেশী পড়ায় সাতক্ষীরার হাটবাজারগুলোতে আখের মূল্য অতীতের সব ধরনের রেকর্ড ভেঙ্গেছে। খোজ নিয়ে জানাগেছে আখ বাজারেও সিন্ডিকেটের ছোয়া। ভিন্ন জেলা হতে আখ আমদানী তথা সরবরাহের সাথে জড়িত পাইকারী আখ ব্যবসায়ীরা ইচ্ছানুযায়ী মূল্য নির্ধারন করছে খুচরা ব্যবসায়ীদের কাছে আর সঙ্গত কারনে খুচরা বিক্রেতারা আখ প্রতি অন্তত ৫/১০ টাকা লাভ রেখে বিক্রি করছে। স্বাস্থ্য সম্মত এবং ঔষধী গুনাগুন সমৃদ্ধ আখের চাহিদা পূরন করতে পারছে না অনেকেই। বাজারে আগুন ধরা দাম আখের। প্রতিটি বড় সাইজের আখ ৭০/৮০ টাকা মাঝারী আকারের ৪০/৫০ টাকা, যা সাধারন মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে। আখের বাজার তদারকি সহ নিয়ন্ত্রন করা জরুরী ভোক্তা অধিকার সংরক্ষন দপ্তর এ ক্ষেত্রে যথাযথ দায়িত্ব পালন করতে পারেন। আখ সিন্ডিকেট এর সমঝোতা ইচ্ছানুযায়ী মূল্য নির্ধারন রোধ করতে হবে।