শনিবার, ২১ ডিসেম্বর ২০২৪, ০২:৩৩ পূর্বাহ্ন

কুলিয়া ও পারুলিয়া সখিপুরের গরু-জবাই ও মাংস ব্যবসা যেভাবে চলছে

দৃষ্টিপাত ডেস্ক :
  • আপডেট সময় মঙ্গলবার, ১০ অক্টোবর, ২০২৩

দেবহাটা অফিস ॥ দেবহাটার কুলিয়া ও পারুলিয়া সখিপুরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে গরু জবাই পরবর্তি মাংস কাটাকাটি চলছে। অথচ বিধি বলছে যে বিশেষ স্বাস্থ্যসম্মত অবকাঠামো সম্পন্ন স্থানে গরু জবাই পরবর্তি এবং পূর্ববর্তি গরু ছাগলের স্বাস্থ্য পরীক্ষা নিশ্চিত করতে হবে। দীর্ঘদিন যাবৎ কুলিয়ার এক শ্রেনির মাংস ব্যবসায়ীরা রোগাক্রান্ত গরু জবাই সহ বোকনা গরু জবাই দিয়ে এড়ে পরিচয়ে বিক্রি করার ঘটনায় জরিমানা সহ তদন্ত কমিটি গঠনের ঘটনাও ঘটেছে। কুলিয়ায় গভীর রাতে গরু জবাইয়ের খবর ক্রেতাদের উদ্বিগ্ন করছে এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ তো আছেই। পারুলিয়ার গরু জবাই করা স্থান কেবল নাজুক নয়, জবাইয়ের ঘর টি সখিপুর বাজারের খালের ধারে থাকলেও দীর্ঘদিন যাবৎ ঘরটি অস্তিত্বহীন। ফাঁকা স্থানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে চলছে গরু জবাই। পারুলিয়া সখিপুরে রোগাক্রান্ত গরু জবাইয়ের ঘটনা না ঘটলেও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে চলছে গরু জবাই। এখানেই শেষ নয় গরুর মাংস পৃথক করা, চামড়া হতে মাংস উদ্ধার, মাংস ধৌতকরন সবই চলছে পোল্ট্রি বাজার সংলগ্ন সড়কে, একদিকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের উপস্থিতি অন্য দিকে পথচারী ও বাজারে আসা ক্রেতা বিক্রেতাদের যাতায়াতের ক্ষেত্রে বিড়ম্বনা, মাংস ব্যবসায়ী সহ এই ব্যবসার সাথে সংশ্লিস্টরা জানান ঘরের অভাবে তাদের এমন দুর্দশা, ঘর থাকলে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ বা জনসাধারনের যাতায়াতের সড়কে মংস কাটাকাটি বা ধৌত করতেন না। স্বাস্থ্য বিভাগ যেমন উদাসিন অনুরুপ ভাবে হাটবাজার ব্যবস্থাপনা কমিটি মাংস কাটাঘর স্থাপনের ক্ষেত্রে ব্যবস্থা নিচ্ছেন না। ক্রেতা সহ ভোক্তা সাধারন স্বাস্থ্যহানীর মুখোমুখি।

নিউজটি শেয়ার করুন

এ জাতীয় আরো খবর
© All rights reserved © 2013-2022 dainikdristipat.com
Theme Dwonload From ThemesBazar.Com