এফএনএস স্বাস্থ্য: বারান্দাজুড়ে গাছ লাগানোর শখ, কিন্তু নিয়মিত পানি দেওয়ার পরও গাছে ফলন হচ্ছে না ভালো। চিন্তা নেই! গাছের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে রাসায়নিক সার বা খুব দামি সার প্রয়োগ করতে হবে এমন নয়। হাতের কাছে থাকা কিছু উপকরণ দিয়েই দিব্যি যতœ নিতে পারেন শখের গাছের। এতে যেমন খরচও হবে না, তেমনি সময়ও বাঁচবে অনেকটাই। রান্নাঘরের কিছু উপকরণ আমরা ফেলে দিই। এগুলো দিয়েই পরিচর্যা হবে গাছের।
১। সবজির খোসা
আলু, পেঁয়াজ, পটল, ঝিঙে, গাজরসহ নানা ধরনের সবজি রান্না হয় প্রায় প্রতিদিনই। সবজির খোসাগুলো ফেলে না দিয়ে একটি পাত্রে আলাদা করে জমিয়ে রাখুন। এই খোসা উৎকৃষ্ট সার হতে পারে গাছের জন্য।
২। পুরনো সবজি
ফ্রিজে রাখা দীর্ঘদিনের কাঁচা সবজিগুলো আর রান্নায় ব্যবহার করা যায় না। সেগুলো ফেলে না দিয়ে সার তৈরির পাত্রে রেখে দিন। কিছুদিন রাখার পর এটিও ভালো সার হবে
৩। কফির গুঁড়া
কফিতে নাইট্রোজেন, পটাশিয়াম, ফসফরাসের মতো উপাদান রয়েছে, যা গাছের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। সার হিসেবে সরাসরি মাটিতে দিতে পারেন কফির গুঁড়া।
৪। ব্যবহৃত টি ব্যাগ ও চা পাতা
চায়ে ব্যবহৃত টি ব্যাগ গাছের সার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। চা ছাঁকার পর যে অবশিষ্ট চা পাতা পড়ে থাকে, সেটাও সার হিসেবে খুবই ভালো।
৫। ডিমের খোসা
ডিমের খোসায় রয়েছে ক্যালসিয়াম। এটি গাছের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। সার তৈরির জন্য এটি ভীষণ ভালো উপাদান। ডিমের খোসা ধুয়ে নিন, তারপর গুড়া করে নিন। তৈরি করে রাখা সারের সঙ্গে মিশিয়ে দিন।