স্টাফ রিপোর্টার \ সাতক্ষীরায় সিটি কলেজে দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার সকালে সিটি কলেজের আয়োজনে কলেজের ভারপ্রাপ্ত অধ্যক্ষ মোঃ মনিরুজ্জামানের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত থেকে ফিতা কেটে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন কলেজের সভাপতি মোঃ নওশাদ আলম। এ সময় তিনি বলেন, ষড় ঋতুর দেশ বাংলাদেশ। শীতকাল তার মধ্যে অন্যতম। শীতকালে নতুন ধান ওঠে। সেই ধান ঘরে ঘরে পিঠা বানানোর উৎসব শুরু হয়। নতুন চালের গুড়া আর খেজুর রসের গুড় দিয়ে বানানো হয় নানা রকম পিঠা। ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, পুলি পিঠা, পাটিসাপটা পিঠা আরও হরেক রকম পিঠা তৈরি হয়। পিঠা বাঙালি সংস্কৃতির অন্যতম উপাদান। এ সময় বক্তব্য রাখেন ও উপস্থিত ছিলেন কলেজের উপাধ্যক্ষ মো: আলতাফ হোসেন, সহকারী অধ্যাপক তপন কুমার দে, মোঃ কামরুজ্জামান,পলাশ কুমার মল্লিক, মোঃ বিল্লাল হোসেন, প্রভাষক ইতিকা রানী মন্ডল, শিক্ষার্থী রাফিয়া সুলতানা, আশিকুর রহমান, ইব্রাহিম মোল্লা প্রমুখ। এছাড়া কলেজের শিক্ষক, অভিভাবক ও শিক্ষার্থীরা উপস্থিত ছিলেন।