বাজার ব্যবস্থা সাধারন মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে যেতে চলেছে। বিশেষ করে সবজি বাজারের মূল্য বৃদ্ধির পাগলা ঘোড়া ক্রমান্বয়ে ছুটে চলেছে। নিত্য পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির লাগাম টেনে ধরার বিকল্প নেই আর এ জন্য নিয়মিত বাজার মনিটরিং ও দতারকির বিষয়টি বিশেষ ভাবে আলেখ্য। সবজি বাজার, নিত্যপন্যের বাজারের পাশাপাশি মাছ, মাংস বাজার ও উত্তপ্ত। সাতক্ষীরার বাস্তবতায় বাজার ব্যবস্থা বিশেষ করে সবজি বাজার কেবল মুল্য বৃদ্ধির ঝাজ ছড়াচ্ছে তা নয় এক শ্রেনির সবজি বিক্রেতারা ক্রেতা সাধারনকে ব্যাপক ভাবে ঠকাচ্ছে ফলশ্র“তিতে ক্রেতারা প্রতারনার শিকার হচ্ছে। সাতক্ষীরার কয়েকটি সবজি আড়তে সবজি আসে এবং উক্ত আড়তগুলো হতে সবজির মূল্য নির্ধারন করা হয়। সাতক্ষীরা শহর হতে মফস্বল বাজার কেন্দ্রীক উলে­খযোগ্য সংখ্যক সবজির আড়তের মাধ্যমে খুচরা বাজারে সবজির সরবরাহ হয়। সাতক্ষীরা বরাবরই কৃষি প্রধান জেলা হিসেবে পরিচিত এবং এই জেলায় বিপুল পরিমান সবজির উৎপাদন হয় কিন্তু সবজির মুল্য কেন এমন অধিক? এই প্রশ্নের জবাব খুজতে যেয়ে বেরিয়ে এসেছে কৃষকের তথা উৎপাদনকারীর দুঃখ ও কৃষকের বাস্তব পরিস্থিতি। বাজারে যে সবজি কেজি প্রতি ৪০ টাকা বিক্রি হচ্ছে উক্ত সবজি কৃষক বিক্রি করছে ৪০ টাকার অনেক কম মূল্যে, মধ্যবর্তী স্থানে মধ্যস্বত্ত¡ভোগীরা ব্যাপক ভাবে লাভবান হচ্ছে, অন্যদিকে কৃষক ন্যায্য মূল্য হতে বঞ্চিত হচ্ছে। সাতক্ষীরার হাট বাজার গুলোতে সবজি, ব্যবসায়ীদের কেউ কেউ সবজিতে প্রতিমুহুর্তে পানি ছিটিয়ে সবজি সতেজ ও নিয়ন্ত্রনে ও ক্রেতা সাধারনকে প্রতারনার কবল হতে রক্ষা করতে বাজার মনিটরিং করা জরুরী।