বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ। আবহমানকাল যাবৎ আমাদের দেশের কৃষকরা কৃষি কাজ করে আসছে এবং কৃষিই আমাদের অন্যতম অবলম্বন। এদেশের খাদ্য উৎপাদন, খাদ্য ঘাটতি রোধ সর্বপরি আন্তর্জাতিক বিশ্বে তথা বিশ্ব বাজারে রপ্তানীর মাধ্যমে প্রতি বছর শতশত কোটি টাকার বৈদেশিক মুদ্রা উপার্জন করে চলেছে। বাংলাদেশের অর্থনীতি কৃষি নির্ভর, অবশ্য সা¤প্রতিক বছর গুলোতে আমাদের দেশ শিল্প উৎপাদনে অনেক অনেক দুর এগিয়েছে আর শিল্প উৎপাদনে এগিয়ে থাকার কল্যানে আমাদের দেশের চাহিদা মিটিয়ে উৎপাদিত শিল্প সামগ্রী বিশ্ব বাজারে রপ্তানীর মাধ্যমে দেশ বিপুল পরিমান বৈদেশিক মুদ্রা উপার্জন করে থাকে। আমাদের দেশের কৃষি উৎপাদন যথাযথ হলেও আগামী দিন গুলোতে কৃষির উন্নয়ন এবং কৃষি পণ্যের সামগ্রীকতাকে এগিয়ে নিতে কৃষকদের কে আরও অধিক পরিমান উৎপাদন মুখি হতে হবে। সাতক্ষীরা জেলার বাস্তবতায় এই জেলা বরাবরই কৃষি নির্ভর, সাতক্ষীরাকে শষ্য ভান্ডারও বলা হয়ে থাকে। আর সাতক্ষীরাকে শষ্য ভান্ডারের চিত্র বর্তমান সময় গুলোতে যথাযথ নয়, বিশেষ করে এই জেল সবজি উৎপাদনে অনেকটা পিছিয়ে পড়েছে। কপোতাক্ষের মোহনা এবং দুই তীরে একদা সবজি উৎপাদনের সুবিশাল ক্ষেত্র ছিল কিন্তু বর্তমান সময়ে সবজি উৎপাদন হলেও কাঙ্খিত নয়, সাতক্ষীরার কৃষি এবং কৃষককে বাঁচাতে সবজি ঘাটতি পুরনে অবশ্যই সবজি চাষে উদ্যোগী হতে হবে। সাতক্ষীরার বাজার গুলোতে সা¤প্রতিক বছর গুলোতে সবজির মূল্য আকাশ ছোয়া আর এর অন্যতম কারন কাঙ্খিত সবজি উৎপাদন না হওয়া। কৃষকদেরকে বিশেষ সুযোগ সুবিধা নিশ্চিত করতে হবে, প্রয়োজনে অল্প ঋণ এবং ভূর্তিকর মাধ্যমে কৃষকদের কে চাষাবাদে আগ্রহী করতে হবে।