সিরাজুল ইসলাম খুলনা থেকে \ খুলনার পার্শবতি জেলা গুলোতে কম বেশী নারকেলের চাষ আছে কিন্তু প্রযুক্তি মোতাবেক সংরক্ষণের ব্যাবস্তা না থাকায় মোজুত কৃত নারকেলের ভিতর নষ্ট হয়ে যাচ্ছে নষ্ট নারকেল দিয়ে তৈরি হচ্ছে তেল আর ভিতরের পোফল বিক্রয় হচ্চে বিভিন্ন বাজারে।প্রতিবছর শরতে নারকেল পাকে ব্যাবসায়ীরা তখন কম দামে নারকেল ক্রয় কোরে মোজুত করে, শীতকালে নারকেলের দাম চড়া হলে তখন বিক্রয় করে দেশের উত্তর অঞ্চলে নারকেল কম থাকায় ঐ এলাকার ব্যাবসায়ীরা খুলনর পার্শবতি বাজার গুলো,থেকে নারকেল ক্রয় করে নিয়ে যায় ব্যবসায়ীদের অভিযোগ কিছু নারিকেলের ভেতরে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে অনেক নারকেলের রস বেরোনোর পর চারা হচ্ছে আবার অনেকটা পচে যাচ্ছে শুধুমাত্র ফোপল পাওয়া যাচ্ছে, তাদের ধারণা প্রযুক্তি মোতাবেক সংরক্ষণের ব্যবস্থা করলে মজুদকৃত নারকেল নষ্ট হবে না এ ব্যাপারে মহেশ্বরপাশা বাজারের আর মোবারক হোসেন জানান আমাদের প্রতিবছর যে নারকেল নষ্ট হয়ে যায় তা দিয়ে কিছুতেই বাকি সব অন্য কাজে ব্যবহার হয় নারকেল ঠিকমতো সংরক্ষণ করতে পারলে বাজারের সংকট কমে যেত এ বলে জানান ব্যবসায়ীরা, খুলনা হেলাতলা বাজারের ফোপল বিক্রেতা মজিবর জানায় আমি বাগেরহাট নারকেল এর মিল থেকে ফোপল সংগ্রহ করে এনে এখানে প্রতিদিন বিক্রয় করি, অনেক ফোপল নষ্ট পেয়ে থাকি সেগুলো ফেলে দিতে হয় এ ব্যাপারে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের নিকট দাবী প্রযুক্তি মোতাবেক নারকেলের সংরক্ষণের ব্যবস্থা করে দেশের নারকেল সংকট কমানোর ব্যবস্থা করুন।