কয়রা (খুলনা) প্রতিনিধি ঃ বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) এর উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের আয়োজনে পুষ্টি সমৃদ্ধ দানাদার ফসলের উপর গবেষণা কার্যক্রমের উপর মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বিকাল ৪ টায় কৃষক রবিন্দ্রনাথ ঢালীর ক্ষেতে উপজেলা নির্বাহী অফিসার অনিমেষ বিশ^াসের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন বারি’র উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের মূখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ও বিভাগীয় প্রধান ড. মোঃ মোবারক আলী। এমএলটি সাইট কয়রার বৈজ্ঞানিক সহকারী জাহিদ হাসানের সঞ্চালনায় বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন খুলনার প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মোঃ হারুনর রশিদ, উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের উর্দ্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মোঃ মতিয়ার রহমান, কৃষি গবেষণা কেন্দ্র সাতক্ষীরার ইনচার্জ ও উর্দ্ধতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. আরিফুর রহমান, উপজেলা কৃষি অফিসার আসাদুজ্জামান রাব্বি, বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মাশফিকুর রহমান, উপসহকারি কৃষি কর্মকর্তা অনুতাপ সরকার, কৃষক রবীদ্রনাথ, গোপালও হাসান প্রমুখ। মাঠ দিবস অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, আমাদের খাদ্য গ্রহনের উদ্যেশ্য শুধু ক্ষুধা নিবারণ না হয়ে, হওয়া উচিত শরিরের পুষ্টি চাহিদা পূরণ। বর্তমান সরকারের লক্ষ্য মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতের পাশাপাশি পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করা। বারি’র উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগে বর্তমান বার্লি, কাউন, চিনা,সহ ১৪ টি অপ্রধান খাদ্য কিন্ত অধিক পুষ্টি সমৃদ্ধ উচ্চ মূল্যের দানাদার ফসল নিয়ে গবেষণা কার্যক্রম চলমান রয়েছে। এই ফসলগুলো প্রতিকূল পরিবেশেও চাষপোযোগী। যে কারনে এই ফসলগুলো চাষ করলে কৃষকেরা যেমন লাভবান হবে তেমনি দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত হবে।